"En relación con los animales, toda la gente es nazi; para los animales, esto es un eterno Treblinka".
(Isaac Bashevis Singer. Premio Nobel 1978)
"Se me ocurrió que si hubiera un matadero en funcionamiento en medio de la ciudad, donde todos pudieran ver y oler y oír lo que pasa dentro, la actitud de la gente podría cambiar. Un matadero de cristal. Con paredes de cristal."
(John Maxwell Coetzee. Premio Nobel 2003)
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